Jane Austen kreierte eine Welt voller Romantik und Poesie, in der die Charaktere mit Humor und Feingefühl durchleuchtet werden. Schauplätze der gesellschaftlichen Begegnungen waren stets Bälle, Spaziergänge und Teebesuche. Dabei spielte auch das Essen eine große Rolle.

Details über die vielen Speisen gibt die Autorin Pen Vogler in diesem besonderen Koch- und Geschenkbuch. Der Titel verrät schon ein Tête-à-Tête mit dem wohl liebenswertesten Helden von Jane Austen aus Stolz und Vorurteil: Mr. Darcy. Neben den zahlreichen Rezepten (Schweinebraten mit Zwiebeln, Lamm-Frikassee mit Spargel, Truthahn, Pflaumenkuchen, Arme Ritter, Erdbeer-Törtchen und vieles mehr) aus Jane Austens Romanen wie Emma, Verstand und Gefühl, Die Abtei von Northanger und Mansfield Park trägt Vogler viele Anekdoten zusammen, die jeden Fan schmunzeln und wie Mrs. Bennett vor Entzückung aufschreien lassen. Zudem erhalten wir Einblicke in Jane Austens wahres Leben: präzise Kochanleitungen von ihren Lieblingsspeisen, festgehalten in privaten Briefen an Freunde und Familie, vervollständigen die 60 Rezepte.
 

Die Autorin

Pen Vogler ist freie Autorin und leidenschaftliche Köchin. Sie hat bereits zahlreiche Artikel über die Geschichte des Essens geschrieben und die Buchreihe „Great Food“ im Pinguin Verlag herausgegeben. Ihre historischen Rezepte wurden auf BBC veröffentlicht und werden auf ihrem Blog Pen’s Great Food Club unter greatfoodclub.tumblr.com ständig aktualisiert.