Sommerküche – erfrischend anders!

Sommer, Sonne, Lebenslust – was gibt es Schöneres als bei lauen Temperaturen Freunde zu treffen und richtig gut zu essen? Doch wofür soll man sich entscheiden, bei all den Köstlichkeiten, die der Sommer bietet?
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Sommerküche – erfrischend anders! Foto: Callwey
Sommerküche – erfrischend anders! Foto: Callwey
Die schwedische Köchin und Food-Stylistin Lisa Lemke widmete sich in ihrem ersten Buch Mein Grillvergnügen bereits einem wunderbaren Sommer-Thema und zeigt nun, was der Sommer darüber hinaus kulinarisch noch zu bieten hat.
 
Ob ein ausgiebiger Brunch oder ein gemütliches Essen mit Freunden, süße Stunden an der Kaffeetafel oder die Cocktail-Hour im Garten – die schöne Jahreszeit lädt ein zu einer guten Mahlzeit in fröhlicher Runde! Lisa Lemke zeigt hierfür die schönsten Ideen für sommerliche Gerichte, die man am liebsten mit anderen teilen möchte.
 
Und damit das Kochen nicht in Stress endet, hat die schwedische Bestseller-Autorin noch viele praktische Tipps und einfache Zeitpläne zur Hand, um Planung und Organisation zu erleichtern – vom gemütlichen Picknick mit der Familie bis hin zum großen Sommerfest. Für die Autorin liegt das Geheimnis eines gelungenen Essens in großer Runde nicht darin, viel planen zu müssen. Sondern spontan und ohne großen Aufwand gemeinsam zu genießen! Da kann der Sommer kommen!

Über die Autorin:
Lisa Lemke ist erfolgreiche Köchin, Food-Stylistin und freie Schriftstellerin aus Schweden. Sie arbeitet für diverse Magazine und Radiosender und veröffentlichte ihr erstes Buch „Mein Grillvergnügen“ bereits im Frühjahr 2013. Ihr Zuhause an der Ostküste Schwedens bezeichnet sie selbst als kleines Paradies, da es dort alles gibt was das Herz eines begeisterten Koches begehrt!
  
Lisa Lemke
Sommerküche - Die schönsten Rezepte für Familie und Freunde
2014. 176 Seiten, 259 Farbfotos
19,5 x 26 cm, gebunden
€ [D] 24,95 / € [A] 25,70 / sFr. 35,50
ISBN: 978-3-7667-2038-2

Quelle16.07.2014
Callwey Verlag

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